6,00 €
Speck, carciofi, Grana Padano, rucola, salsa boscaiola
Pancetta, cipolle in agrodolce, pomodori, Grana Padano
Bresaola, funghi trifolati, pomodori, fontina, rucola
Crudo di Parma, gamberetti, salsa rosa, lattuga
Cotto, scamorza affumicata, lattuga, salsa tartara